法国葡萄酒

无欢 探索发现 2019-04-29 194

        提起葡萄酒相信大家都会想到全世界最有名的法国葡萄酒,今天小编就给大家介绍一下法国的葡萄酒几个类别和区别。
 
        波尔多

        葡萄酒和葡萄酒种植区。凭借勃艮第和香槟,阿基坦的波尔多 地区 是法国三大最着名的葡萄酒产区之一。


        从历史上看,它的名气至少部分归功于这三个大葡萄种植区域,波尔多葡萄园是唯一能够立即进入大海的葡萄园,这一优势使其成为法国主要的葡萄酒出口地区几个世纪以来。

波尔多葡萄酒 
 

        梅多克

        在波尔多葡萄园中,梅多克值得一提。梅多克(Médoc),位于波尔多(Bordeaux)西北部的吉伦特(Gironde)河口以南,是许多最负盛名的法国葡萄酒的家。


        该地区出产的着名产区包括SaintEstèphe,Margaux,Saint Julien和Pauillac。在1855年,梅多克地区的葡萄酒生产商根据“grands crus”的排名表将他们的61种最佳葡萄酒分类。

梅多克葡萄酒 
 
 
        勃艮第

        该葡萄园勃艮第地区 覆盖的土地上,从勃艮第的资本,运行东南丘陵的山坡东部一个狭长第戎。勃艮第葡萄酒产区的中心是历史悠久的博纳市,历史悠久的“收容所”建筑中的秋季葡萄酒销售是葡萄酒年的最高点之一。勃艮第葡萄酒分为四个等级,最低的是通用的“勃艮第”产区。

勃艮第葡萄酒 
 

        香槟

        在香槟地区,集中在兰斯(兰斯)和艾培涅镇,是最北的法国各大葡萄园。与大多数最好的法国葡萄酒不同,香槟是混合的,以生产非复古香槟(混合不同年份)或复古香槟,混合来自同一收获的葡萄酒。


        因此,由于香槟的质量最终取决于葡萄的质量和搅拌机的技能之间的平衡,因此Champagnes也被生产者  排名和推广,而不是通过任何更精细划定的称谓。可能是评价最高的混合物是Krug; 其他备受赞赏的品牌包括Mumm,Bollinger和Heidsieck,更不用说Moët&Chandon和Taittinger的知名品牌了。

香槟 


 

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